BrauBeviale-vieraskirjoitus: kondenssin poistaminen torjunnan sijaan

BrauBeviale-portaalissa julkaistiin 7. syyskuuta 2026 Christiane Radwanin (PScoat Zurynski Oezdogan & Co. GmbH) vieraskirjoitus. Alkuperäinen otsikko: ”Eliminating condensation rather than fight it” (kondenssin poistaminen sen torjumisen sijaan). Kirjoitus on osastossa ”Engineering & Technology”, ja se on kirjoitettu englanniksi.

Siinä kuvataan, miten kondenssivettä muodostuu pinnoille, jotka ovat ympäröivää ilmaa kylmempiä, esimerkiksi putkistoille, säiliöille ja varusteille. Panimoiden käymis- ja varastokellareissa näin käy kirjoittajan mukaan päivittäin, koska 0–15 °C:n prosessilämpötilat kohtaavat 15–20 °C:n ympäröivän ilman. Panimot ovat tähän asti yleensä hyväksyneet tämän annettuna.

Huomautus: PScoat Zurynski Oezdogan & Co. GmbH:n vieraskirjoitus, eli kyseessä on toimittajan itsensä julkaisu.

Lue alkuperäinen kirjoitus osoitteessa braubeviale.com (englanniksi)